Im Fach Chemie lernen wir die Stoffeigenschaften und -Umwandlungen der Alltagswelt mit Hilfe von Atomen, Molekülen und Ionen zu erklären. Dabei erfahren wir die Allgegenwärtigkeit der Chemie mit ihren Gefahren und ihrem Nutzen, lernen aber auch die Überschneidungsbereiche zu Biologie, Lebensmittelchemie, Medizin, Pharmazie, Physik, Technik und Ethik kennen. Wir bauen und zeichnen Moleküle, Experimente veranschaulichen die Theorie.

mögliche Themen: Altersbestimmung von historischen Funden, Erdöldestillation, Herstellung von Benzin, Reaktionen im Automotor, Inhaltsstoffe von Wasser, Wasserhärte, Dünger, Gips, Saurer Regen, pH-Wert, Säuren im Alltag, Laugenbrot, Herstellung von Eisen im Hochofen, Rosten und Rostschutz, Batterien, Fleckentferner, Alkohol, Geruchsstoffe, Medikamente, Drogen und Gifte, Seife/Waschmittel, Kunststoffe, Nylon, Fette, Kohlenhydrate, Proteine